「明太マヨから揚げ定食（キャベツをポテトフライに変更）」がメニューにまだあった。から好しに行ったら、まだあった。健康面ではどうなのかと思うが、おいしいことにはおいしいのでまた頼んだ。
飲食店に行くと、従業員と客、兼用のトイレがある。そこに従業員向けの手洗いマニュアルが貼ってある。私はいろいろなお店でこの張り紙を注視している。これまでしてきた自分の手洗いがテキトーすぎたという自覚があるから。
から好しの場合、ハンドソープは３プッシュするようにとある。ハンドソープって、１回の手洗いであんなにたくさん使うものなんだな。贅沢だとは思うが、手洗いに贅沢もなにもあるのか。たしかに、調理する際と同等の手洗いを、調理するわけでもないのにするというのは、贅沢なのかもしれない。
人に食べさせるものかどうかもあるのかもしれないけど、自分が食べるからといって手洗いで手抜きをするのもどうかとはなる。
